-
9/10 – 2/10 – 7/10
Acidita – Hořkost – Sladkost
-
1/8 – #85 Agtron
Light roast
-
Natural
Metoda zpracování
-
Citrusy, borůvky, hořká čokoláda
Chuťový profil
Kdo je Etharon?
Etharon je prastarý bůh etiopské kávy, duch celé země, odkud se káva zrodila.
Vypráví se, že vznikl v okamžiku, kdy se první divoké kávovníky dotkly světla, ne v jednom místě, ale napříč celou Etiopií, v jejích lesích, horách i údolích. Etharon není poután k jednomu vrcholku ani regionu. Je přítomný všude tam, kde káva dýchá.
Putuje celou Etiopií a chrání tisíce drobných farmářů, kteří pěstují odrůdy staré jako země samotná. Stojí nad půdou, která je obdělávaná bez spěchu a bez chemie, a vede déšť, jenž padá na malé farmy rozptýlené napříč Etiopií. Jeho dotek je jemný, ale silný. Proniká až do samé duše zrna.
Kdo ochutná kávu nesoucí jeho jméno, toho prý Etharon provede do míst, kde se rodí nápady. Otevírá mysl, rozsvěcí jiskru tvořivosti a dává odvahu vidět věci jinak.
Jaká je jeho káva?
Etharon vám přináší „Trojici inspirace“:
- Šťavnaté Citrusy: Vysoká acidita je prvním impulzem. Je to budíček pro neurony. Citrusové tóny v Etharonovi fungují jako blesk – okamžitě projasní mysl, zbystří smysly a připraví mozek na práci.
- Borůvky & Natural Zpracován: Díky sušení na afrických postelích si zrna uchovala divokou ovocnost. Tóny borůvek přináší do šálku hravost a plné, krémové tělo. Dodávají myšlenkám šťávu a zbavují tvorbu křeče. Je to moment, kdy myšlenky dostávají barvu a vy začínáte vidět řešení.
- Hořká Čokoláda & Levandule: Závěr patří eleganci. Hořká čokoláda uzemňuje nápady, zatímco jemné aroma levandulového čaje v dochuti uvolňuje napětí a hladí duši. Vytváří prostor, kde se může inspirace volně pohybovat.
Etharonův Divine Roast je z oblasti Sidama (2000 m. n. m.), Etiopie. Etharon ji posbíral od mnoha malých farmářů v této oblasti a následně dohlížel na její Natural zpracování ve stanici Ayla. Díky přirozenému sušení na vyvýšených afrických postelích a bdělé kontrole Etharonových strážců vzniká šálek s mimořádně čistým a aromatickým profilem. Použité odrůdy – tradiční etiopské variety jako Mikicho nebo Setami – nesou v sobě sílu země a komplexnost, která se nejlépe odhalí při suchém zpracování. Výsledkem je káva plná ovocných tónů, s elegantní hořkostí, která hladí smysly a otevírá prostor pro kreativitu.
Šťavnatá acidita citrusů se tu mísí s jemnou sladkostí borůvek, jako by Etharon vedl světlo a stín přímo do vaší mysli. V dochuti se zjevují tóny hořké čokolády, doplněné jemným aroma levandulového čaje, které hladí duši a uvolňuje prostor pro inspiraci. Každý doušek působí plně, komplexně a krémově. Je to káva, která otevírá mysl, přivádí kreativitu a dává odvahu tvořit. Káva Etharonova nejvíce vyniká jako espresso.
Rituál Etharonův
„Nečekejte na nápad. Jděte mu naproti.“
Tento rituál nepatří ránu ve spěchu. Patří k pracovnímu stolu, do ateliéru, k prázdnému papíru. Je to moment soustředění. Než se napijete, nechte horký šálek chvíli dýchat. Vůně je klíčem k podvědomí – nasajte aroma květin a ovoce. Zavřete oči. Představte si, jak se chaos v hlavě začíná skládat do obrazců. První doušek nepolykejte hned. Nechte tu živou aciditu, ať probudí každé nervové zakončení. S Etharonem nepijete kofein na udržení bdělosti. Pijete esenci, která boří bloky a staví mosty k novým nápadům.
Otevři mysl. Rozsviť jiskru.
Naše komunita
-
Dalibor – Profesionální bobista
Cafetal je můj společník před každým závodem. Dodává mi klid, který je při výkonu pro mě velmi důležitý.
-
Marek – Profesionální hokejista
Díky Chronicovi se dokážu soustředit na každý detail hry a zůstat v "zone" až do konce utkání.
-
Jakub "wyajake" – Hudební umělec
Každé ráno mě Kensha nakopne, abych vydržel být kreativní celý den.
Vyzkoušejte ostatní produkty
Máte chuť na něco jiného? Prozkoumejte všechny naše produkty.