-
5/10 – 3/10 – 6/10
Acidita – Hořkost – Sladkost
-
1/8
Light Roast
-
Washed
Metoda zpracování
-
Pekanové ořechy, mléčná čokoláda a fíky
Chuťový profil
Kdo je Guinaro?
Guinaro je patron ušlechtilé rovnováhy.
Zrodil se v tichu a mlze údolí řeky Lamari, daleko od hluku civilizace, kde dohlíží na to, aby se z drobných farem rodily velké věci. Jeho tvář vyzařuje absolutní klid a soustředění na přítomný okamžik. Guinaro je protipólem dnešního uspěchaného světa.
Je to sofistikovaný průvodce, který nám připomíná, že skutečná síla nepramení z rychlosti, ale ze stability. Chrání hodnoty tradice a učí nás, že v životě, stejně jako v kávě, je nejdůležitější najít svůj pevný bod.
Jaká je jeho káva?
Guinaro Earth Roast je mistrovské dílo pro milovníky klasických profilů v té nejvyšší kvalitě. Nabízí bohaté tělo a absolutní harmonii chutí:
- Pražené Pekanové Ořechy (Aroma): Už při mletí poznáte rozdíl. Místností se rozlije intenzivní, ušlechtilá vůně čerstvě pražených ořechů. Je to aroma, které slibuje teplo, bezpečí a gurmánský zážitek.
- Mléčná Čokoláda (Tělo): Na jazyku se káva chová jako rozpuštěná švýcarská čokoláda. Je hutná, sladká a neuvěřitelně hladká. Díky nižší kyselosti vynikne každá nuance této krémové textury.
- Jemné Kakao (Závěr): Dozvuk je dlouhý, elegantní a čistý. Jemná hořkost kakaa perfektně vyvažuje sladké tělo a zanechává na patře pocit uspokojení, který trvá dlouhé minuty.
Káva Guinarova, střední acidita, nízká hořkost a medium body, má nádech jemného aroma pekanových ořechů, které přechází do krémově sladkého těla s tóny mléčné čokolády a nepatrnou hořkostí kakaa.
Guinaro spravuje několik malých farem v okolí řeky Lamari, kde pomáhá lokálním farmářům s budováním tradic a hodnot. I když zde káva nemá dlouhou tradici, jeho Earth Roast se vyznačuje nejvyšším možným hodnocením. Jedná se tedy o jednu z nejlepších káv, která se zde pěstuje. Guinarova káva vynikne nejvíce jako espresso.
Rituál Guinarův
„Skutečný luxus je mít čas na kvalitu.“
Tento rituál je určen pro chvíle, kdy si chcete svůj kávovar opravdu užít. Guinaro není „rychlé kafe“ na probuzení. Je to odměna. Příprava je součástí relaxace. Sledujte extrakci. Na espressu tvoří Guinaro nádhernou, hustou a tygrovanou cremu, která je vizuálním důkazem plného těla. Vůně ořechů a čokolády funguje jako okamžitá aromaterapie. Když uchopíte šálek, zastavte svět okolo. Ponořte se do toho momentu. Vychutnejte si tu plnost, tu absenci hran, tu dokonalou hladkost. Je to tekutý klid, destilovaná harmonie z druhého konce světa.
Zastav se. Vychutnej. Žij.
Naše komunita
-
Dalibor – Profesionální bobista
Cafetal je můj společník před každým závodem. Dodává mi klid, který je při výkonu pro mě velmi důležitý.
-
Marek – Profesionální hokejista
Díky Chronicovi se dokážu soustředit na každý detail hry a zůstat v "zone" až do konce utkání.
-
Jakub "wyajake" – Hudební umělec
Každé ráno mě Kensha nakopne, abych vydržel být kreativní celý den.
Vyzkoušejte ostatní produkty
Máte chuť na něco jiného? Prozkoumejte všechny naše produkty.